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哪种卡车运输牛奶?
哪种卡车运输牛奶?
牛奶从农场到您的餐桌的运输过程包括 特种卡车.这些卡车与普通卡车不同。它们能让牛奶在运输途中保持低温和清洁。让我们看看是什么让这些运奶车如此特别。
目录
什么是牛奶罐车?
A 奶罐车 是专为牛奶制造的大卡车。它有一个密封罐,可以安全地保存牛奶。这些卡车将牛奶从奶牛场运到工厂,在那里清洗后装入瓶子或纸箱。
牛奶很快就会变质。所以我们需要 特种卡车 配有冷藏箱。这些卡车可以在运输过程中保持牛奶新鲜。
挤奶车的主要事实:
- 他们有 密封罐 确保牛奶安全
- 它们让牛奶 冷 旅途中
- 它们可以携带 4,000 至 5,000 加仑 牛奶
- 有的重达 80,000 磅 满时
- 许多人 两个隔间 用于携带不同类型的牛奶
牛奶运输车的类型
并非所有的送奶车看起来都一样。它们有不同的尺寸和样式,以适应不同的工作。
按尺寸和容量
类型 | 容量 | 主要用途 | 市场份额 |
---|---|---|---|
小型收集车 | 4,000-5,000 加仑 | 从农场到当地工厂 | 20% |
拖拉机 | 8,000 加仑 | 长距离 | 80% |
七轴卡车 | 5,700-6,400 加仑 | 地区使用 | 增长趋势 |
牛奶运输车:主要事实
卡车类型和容量
本图显示了常见的牛奶运输卡车类型及其典型运载能力。
主要功能
温度控制
保温水箱
CIP 系统
泵系统
行业增长与市场规模
乳制品行业持续增长,牛奶产量逐年增加。 对牛奶,尤其是奶粉的需求不断增加。
主要事实
卡车平均载重量:
运奶车通常可装载 4,000 至 8,000 加仑牛奶。温度控制的重要性:
将温度保持在 40°F (4°C) 以下对牛奶质量至关重要。清洁系统:
内置的就地清洁(CIP)系统可确保卫生。市场供应:
目前有 100 多种不同型号的牛奶运输车可供选择。按结构
运输牛奶的卡车主要有三种:
- 直式底盘油罐车 带双轴
- 直式底盘油罐车 带三轴
- 牵引车 (最大的那种)
半拖车牵引装置 拉着最大的牛奶罐车长途跋涉。
牛奶罐车的特点
运奶车有许多特殊部件,使其成为工作的完美选择。
温度控制系统
送奶车最重要的是保持牛奶的低温。这些卡车有 冷却系统 将牛奶保持在合适的温度(低于 40°F 或 4°C)。
就地清洁 (CIP) 系统
运奶车必须超级干净。它们有一个内置的清洁系统,称为 CIP (原位清洁)。该系统无需拆卸即可清洗水箱内部。
隔热罐
坦克有 厚墙 内有特殊材料,能保持冷藏和散热。这样,即使外面很热,牛奶也能保持冰凉。
泵系统
运奶车使用特殊的 泵浦 将牛奶从牧场储奶罐输送到卡车,再从卡车输送到工厂。这些泵必须非常清洁,对牛奶非常温和。
冷藏牛奶运输车 随着新技术的发展,设计也在不断改进。
牛奶运输如何运作
牛奶从牧场到您的餐桌需要经过许多步骤。
旅程
- 农场收集
- 卡车来到农场
- 司机检查牛奶质量
- 从农场储奶罐到卡车的牛奶泵
- 运输
- 牛奶在保温箱中保持低温
- 卡车遵循最佳路线,节省时间
- 计算机跟踪卡车位置和牛奶温度
- 送货
- 卡车抵达牛奶厂
- 再次检测牛奶
- 从卡车到工厂储奶罐的牛奶泵
乳制品运输挑战
运输牛奶并非易事!卡车必须处理
- 温度过高会变质的牛奶
- 需要在两次装载之间进行完美清洁
- 需要特殊路线的重型货物
- 鲜奶供应时间紧迫
通用油轮 卡车不能运送牛奶,只有特殊的油罐车才能完成这项工作!
牛奶罐车的型号和成本
如果您想购买一辆运奶车,您有很多选择。
热门机型:
- 塔塔 Intra V30印度:8.31-9.21 万欧元
- 西部之星 49X:$329,999 美元(美国
- 塔塔-约达印度:9.66-10.16 万欧元
影响价格的因素
- 尺寸 水箱
- 全新或二手 卡车
- 特殊功能 比如更好的冷却系统
- 品牌 卡车
- 在哪里购买 (各地价格不同)
牛奶运输行业标准
运奶车必须遵守许多规则,以确保牛奶安全。
重要规则:
- 水箱必须 食品级不锈钢
- 温度控制 必须完美无缺
- 卡车需要 特殊清洁 每次装载后
- 驾驶员需要 特殊训练 用于处理牛奶
- 卡车必须通过 定期检查 清洁
测试要求:
- 每日清洁检查
- 牛奶温度记录
- 储罐压力测试
- 为质量控制收集样本
- 水箱定期校准
牛奶运输的未来
运奶车不断改进!新理念让牛奶运输更安全,对地球更有益。
新技术:
- 卡车追踪 随时显示牛奶位置的系统
- 更好 温度控制 系统
- 清洁能源卡车 使用天然气或电力
- 智能清洁系统 减少用水量
- 自动采样 更快地进行质量检查
成长中的行业:
乳制品世界不断发展壮大!它将增长约 每年 1.8% 直到 2025 年。到那时,我们每年将生产约 1.77 亿吨牛奶产品。
有关牛奶运输车的常见问题
一辆卡车能运多少牛奶?
大多数运奶车的运奶量在 4,000 和 8,000 加仑 的牛奶。最大的卡车可以运载大约 20 吨 牛奶。
运奶车如何防止牛奶变质?
他们使用 绝缘罐 与 冷却系统 可使牛奶保持低温(40°F 以下)。它们还具有 密封罐 防止灰尘和细菌进入。
牛奶车多久清洗一次?
运奶车必须在 每次装载 他们的产品。他们使用特殊的清洁系统对水箱内部进行清洗、冲洗和消毒。
送奶车司机需要接受哪些培训?
驾驶员需要接受以下方面的特殊培训
如何采集牛奶样本
如何检查牛奶温度
如何安全使用水泵
如何正确清洗水箱
如何遵守食品安全规则
结论
牛奶罐车是非常特殊的车辆。它们专门用于将牛奶从农场安全运往工厂。具有 密封罐, 冷却系统和 严格的清洁规定这些卡车保证了牛奶的新鲜和安全。
随着技术的进步,牛奶运输车也会越来越好。新的冷却系统、更清洁的能源和更智能的跟踪技术将使牛奶运输在未来变得更好。
下次喝牛奶时,想想那辆帮你送牛奶的特殊卡车!
