ما ستتعلمه

ستكتشف في هذا الدليل ما يلي:

• ما الذي يجعل شاحنات التجميد مختلفة عن شاحنات التبريد
• إن نطاقات درجات الحرارة يمكن لكل نوع شاحنة التعامل مع
• كم تبلغ قيمة هذه الشاحنات تكلفة الشراء والتشغيل
• ما نوع الشاحنة الأفضل لاحتياجاتك
• نصائح ل اختيار خيار النقل البارد المناسب

مقدمة

هل تحتاج إلى نقل الأشياء الباردة؟ قد تحتاج إلى شاحنة التجميد أو شاحنة ثلاجة. تحافظ هذه الشاحنات الخاصة على برودة الأشياء عند نقلها من مكان إلى آخر. لكنها ليست متشابهة! دعونا نلقي نظرة على كيفية اختلافهما.

كلتا الشاحنتين مساعدتان كبيرتان في نقل الطعام والأدوية والأشياء الأخرى التي تحتاج إلى البقاء باردة. ولكن اختيار النوع الخاطئ قد يكلفك المال أو يضر ببضائعك.

ما هي شاحنة التبريد؟

A شاحنة ثلاجة (وتسمى أيضًا شاحنة تبريد) يحافظ على الأشياء بارد ولكن غير متجمد. تحافظ هذه الشاحنات على البضائع في درجات حرارة تتراوح بين صفر درجة مئوية و8 درجات مئوية (32 درجة فهرنهايت إلى 46 درجة فهرنهايت).

ما الذي يجعل شاحنة التبريد مميزة؟

• طاقة التبريد: يحتوي على وحدة تحافظ على برودة الأشياء
• العزل: تحتوي على بعض العزل، ولكن ليس بقدر شاحنة التجميد
• الاستخدامات: مثالي للأطعمة الطازجة التي لا ينبغي تجميدها
• خيارات الحجم: يمكن أن تكون شاحنات صغيرة للرحلات القصيرة أو شاحنات كبيرة للرحلات الطويلة

ما يوضع في شاحنات التبريد:

• الفواكه والخضروات الطازجة
• منتجات الألبان مثل الحليب والجبن
• الزهور
• بعض الأدوية و اللقاحات التي تحتاج إلى نقل سلسلة التبريد
• اللحوم الطازجة غير المجمدة

شاحنات التبريد هي الاختيار الأفضل لـ مزارعو المنتجات الطازجة الذين يحتاجون إلى الحفاظ على بضائعهم باردة ولكن غير مجمدة أثناء الرحلات إلى الأسواق أو المتاجر.

ما هي شاحنة التجميد؟

A شاحنة التجميد مصممة للحفاظ على الأشياء صلب متجمد. تحافظ هذه الشاحنات القوية على درجات حرارة شديدة البرودة، وعادةً ما تكون -18 درجة مئوية إلى -20 درجة مئوية تحت الصفر (من -0.4 درجة فهرنهايت إلى -4 درجة فهرنهايت) أو حتى أكثر برودة.

ما الذي يجعل شاحنة التجميد مميزة؟

• تبريد قوي: تحتوي على نظام تبريد أقوى بكثير من شاحنات التبريد
• العزل الثقيل: لها جدران سميكة للحفاظ على البرودة
• احتياجات الطاقة: تستخدم المزيد من الوقود لتشغيل وحدات التبريد القوية الخاصة بها
• بنيت بقوة: مصنوعة لتتحمل درجات الحرارة المنخفضة جدًا لأوقات طويلة

ما يوضع في شاحنات التجميد

• اللحوم والمأكولات البحرية المجمدة
• الآيس كريم والحلويات المجمدة
• الوجبات والخضروات المجمدة
• بعض المستلزمات الطبية التي يجب أن تبقى مجمدة
• لوجستيات سلسلة التبريد الأصناف التي تتطلب التجميد العميق

تحتوي الشاحنات المجمدة على عزل قوي و وحدات تبريد أكثر قوة للوصول إلى درجات الحرارة المنخفضة هذه والحفاظ عليها.

الاختلافات الرئيسية: شاحنة التجميد مقابل شاحنة التبريد

لنقارن هاتين الشاحنتين جنباً إلى جنب:

الميزة	شاحنة التجميد	شاحنة ثلاجة
نطاق درجة الحرارة	-18 درجة مئوية إلى -20 درجة مئوية (أقل من درجة التجمد)	0 درجة مئوية إلى 8 درجات مئوية (فوق درجة التجمد)
الأفضل لـ	الأطعمة المجمدة والآيس كريم واللحوم المجمدة	المنتجات الطازجة والألبان واللقاحات
العزل	سميكة جداً وشديدة التحمل	قياسي، أخف وزناً
تكلفة الشراء	$50,000-$100,000+	أقل من الشاحنات المجمدة
الصيانة السنوية	$10,000 أو أكثر	شاحنات أقل من الشاحنات المجمدة
استخدام الطاقة	عالية - تحتاج إلى طاقة ثابتة	متوسط - أكثر كفاءة
مساحة الشحن	أقل قليلاً بسبب الجدران السميكة	مساحة أكبر للبضائع
طول الرحلة	جيد للرحلات الطويلة	غالباً ما تستخدم للرحلات القصيرة

الفرق الرئيسي هو درجة الحرارة التي يحافظون عليها. تحافظ شاحنات التبريد على الأشياء باردة ولكن غير مجمدة، بينما تحافظ شاحنات التجميد على كل شيء مجمداً.

فروق التكلفة

المال مهم! إليك ما يجب أن تعرفه عن التكاليف:

تكاليف شاحنة التجميد:

• سعر الشراء: $50,000 إلى $100,000 أو أكثر
• الصيانة السنوية: $10,000+
• لماذا باهظة الثمن؟ نظام التبريد القوي يكلف أكثر في الشراء والإصلاح

تكاليف شاحنة الثلاجة:

• سعر الشراء: أقل من الشاحنات المجمدة
• الصيانة السنوية: أقل من $10،000
• استخدام الوقود: أقل من الشاحنات المجمدة

تكلف شاحنات التجميد أكثر لأنها تحتاج إلى طاقة ثابتة لتشغيل وحدات التبريد القوية. كما أنها تحتاج أيضاً إلى المزيد من الفحوصات والإصلاحات للحفاظ على عملها بشكل صحيح.

كيفية الاختيار من بينها: 5 عوامل رئيسية

لست متأكداً من الشاحنة التي تحتاجها؟ فكّر في هذه الأمور الخمسة:

1. ماذا تشحن؟
   • بضائع مجمدة = شاحنة مجمدة
   • المواد الطازجة = شاحنة التبريد
2. إلى أي مدى أنت ذاهب؟
   • قد تحتاج الرحلات الطويلة إلى قوة بقاء الشاحنة المجمدة
   • قد تكون الرحلات المحلية القصيرة جيدة مع شاحنة تبريد
3. ما هي الكمية التي يمكنك حملها؟
   • يمكن للشاحنات الثلاجة في كثير من الأحيان حمل المزيد من البضائع لأن جدرانها أرفع من غيرها
4. ما هي ميزانيتك؟
   • ميزانية ضيقة؟ شاحنة ثلاجة تكلف أقل في الشراء والتشغيل
   • هل تحتاج إلى الاحتفاظ بالأشياء مجمدة؟ سيتعين عليك دفع المزيد من المال مقابل شاحنة التجميد
5. ما هي القواعد التي يجب عليك اتباعها؟
   • بعض السلع لها قواعد صارمة بشأن درجة الحرارة أثناء الشحن

نصائح لاستخدام شاحنات النقل البارد

للحصول على أقصى استفادة من شاحنتك الباردة

• التبريد المسبق بضاعتك قبل تحميلها في الشاحنة
• تحقق من درجة الحرارة في كثير من الأحيان أثناء الرحلة
• احتفظ ب الأبواب مغلقة بقدر ما تستطيع عند التحميل
• اجعل شاحنتك يتم فحصها في كثير من الأحيان من قبل الخبراء
• تأكد من أن وحدة التبريد لديه طاقة احتياطية للتوقف

الاستخدامات الشائعة في الصناعات المختلفة

تساعد الشاحنات الباردة العديد من أنواع الأعمال التجارية:

صناعة الأغذية

• شاحنات التبريد: نقل المنتجات الطازجة والألبان والبيض
• الشاحنات المجمدة: نقل المثلجات، والوجبات المجمدة، واللحوم

المجال الطبي

• شاحنات التبريد: الانتقال اللقاحات والأدوية التي تحتاج إلى درجات حرارة باردة
• الشاحنات المجمدة: نقل المواد الطبية الخاصة التي تحتاج إلى تجميد عميق

نقل الزهور والنباتات

• شاحنات التبريد: الحفاظ على الزهور طازجة أثناء الشحن

أسئلة شائعة حول الشاحنات الباردة

حدد اختيارك

الاختيار بين شاحنة تبريد و شاحنة التجميد يأتي إلى:

• ما تقوم بشحنه
• مدى البرودة التي يجب أن تكون عليها
• المبلغ الذي يمكنك إنفاقه
• إلى أي مدى ستذهب

بالنسبة للسلع الطازجة مثل الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان التي تحتاج إلى أن تبقى باردة ولكن غير مجمدة، فإن شاحنة ثلاجة هو خيارك الأفضل. تحافظ هذه الشاحنات على درجة حرارة تتراوح بين 0 درجة مئوية و8 درجات مئوية، مما يجعلها مثالية للحفاظ على الأشياء طازجة.

بالنسبة للسلع المجمدة مثل الآيس كريم واللحوم المجمدة أو أي شيء يجب أن يبقى صلبًا، ستحتاج إلى شاحنة التجميد. تحافظ هذه المركبات القوية على درجات حرارة أقل بكثير من درجة التجمد عند -18 درجة مئوية إلى -20 درجة مئوية.

الملخص

إليك النقاط الأساسية التي يجب أن تتذكرها:

• شاحنات التبريد احتفظ بالأشياء رائع (من صفر إلى 8 درجات مئوية)
• الشاحنات المجمدة احتفظ بالأشياء مجمدة (-18 درجة مئوية إلى -20 درجة مئوية تحت الصفر)
• الشاحنات المجمدة تكلفة أكثر للشراء والتشغيل
• إن الاختيار الصحيح يعتمد على ما تقوم بشحنه
• كلتا الشاحنتين ضروريتان لنقل البضائع الباردة بأمان

الآن أنت تعرف الفروق الرئيسية بين شاحنات التبريد وشاحنات التبريد! سيساعدك هذا في اختيار الشاحنة المناسبة لاحتياجاتك في النقل البارد.